フランスの家庭料理を作って、フランス語を楽しもう!という教室に参加させていただきました。
調理室に入って、エプロンを着けて・・・、調理実習を思い出す。
アッシュパルマンティエ
日本語では「ジャガイモとひき肉の重ね焼き」
パルマンティエ→人名らしい。
レシピに出てくるフランス語を説明してもらって、調理。
お料理をいただきながら、フランスの生活や文化についてお話を聞いたり質問したり。
フランス語はわからないけど、フランスの生活について少し知ることが出来て、面白い。
なにより調理実習が楽しかったです。
ごちそう様でした。